¿Es el regaliz tostado lo mismo que regaliz?

¿Cómo hacer regaliz tostado?

Zhigancao, también conocido como regaliz con miel, es un producto procesado de regaliz. Un método de tostado de miel en la tecnología de procesamiento moderna es: primero coloque la miel en una olla para hacer miel mediana, luego use fuego lento para agregar rodajas de regaliz y saltear de manera uniforme, de 3 a 5 minutos, sal de la olla y hornee en un sala de hornear u horno a 60 ~ c hasta que no cuando esté pegajoso, sácalo y déjalo enfriar. El regaliz asado a miel obtenido por este método no es fácil de quemar y tiene buena calidad. El regaliz tostado está en rodajas redondas u ovales. La epidermis exterior es marrón rojizo o marrón gris, ligeramente brillante. La superficie de corte es amarilla a amarillo oscuro, el anillo de Cambium es obvio y los rayos son radiales. Ligeramente pegajoso. Con aroma de Coca -Cola, dulce. Zhigancao tiene el efecto de vigorizar el bazo y el estómago, nutrir Qi y vigorizar el pulso.

El efecto del regaliz tostado

La aplicación clínica de Zhigancao es principalmente la decocción de Zhigancao, que es una sopa hecha de Zhigancao como la principal materia prima. Se originó en el tratado de Zhang Zhongjing \"sobre enfermedades febriles \" en Han Dynasty. Fechas, composición de sake.

Según la investigación moderna, la raíz de regaliz contiene varios componentes químicos, como la glicirrhizina, el ácido glucirrésico y la glicirrhizina, que tienen efectos antiinflamatorios y antialérgicos, pueden regular la función inmune del cuerpo y tener efectos antitumorales y analgésicos. Por lo tanto, el efecto principal de la raíz de regaliz es conciliar la urgencia, humedecer los pulmones, desintoxicar y conciliar varios medicamentos. Comúnmente utilizado para bazo y estómago débiles, fatiga, palpitaciones y generación de pulsos, puede aliviar el veneno de aconita.

Las principales funciones de la decocción de Zhigancao

1. El efecto de nutrir yin es la función principal. En la dinastía Qing, la fiebre tifoidea de Ke Qin llegó a su ji con fiebre tifoidea unida a las alas \"señaló que \" el lugar de nacimiento es el rey, el Ophiopogon japonicus es el ministro, y el regaliz es el asistente. es todo el camino. \"Tian Zonghan's \" Medicine Ji Yoyin Theory \"en la dinastía Qing también creía que esta receta era \" la receta ancestral para nutrir yin \".

2. El efecto de la sangre nutritiva es la función principal. Un grupo de médicos representados por Tang Rongchuan en la dinastía Qing creía que la decocción de Zhigancao era una \"gran poción para nutrir sangre\".

3. La eficacia y el papel de la suplementación con Qi y la sangre, representados por \"Tratado anotado sobre enfermedades febriles \", se cree que el efecto de la decocción de Zhigancao debe ser Qi y suplementación de sangre, \"reponiendo la sangre y el Qi y restaurar el pulso \".

4. Sinergia de Yin y Yang. El médico de la dinastía Qing Usted Zaijing señaló que la decocción de Zhigancao es \"un método para equilibrar yin y yang \". Esta receta se usa principalmente para tratar la fiebre tifoidea o en el período de recuperación de una enfermedad grave debido a la insuficiente yin y la sangre, la falta de sangre en el corazón, deficiencia de qi, palpitación, palpitación, irritabilidad y falta de sueño, heces secas, ligeramente rojo lengua con poco revestimiento y pulso irregular. Tos prolongada debido a la atrofia pulmonar, la espuma de saliva y la flema suelta, la cantidad excesiva de saliva, la garganta seca y la sed, o la sangre en flema, palpitaciones, falta de aliento, líquido cálido en el corazón, insomnio y sudoración, pulso débil y rápido, o rápido, o pulso rápido, o pulso nudo ocasional.

La diferencia entre regaliz tostado y regaliz

La principal diferencia entre la raíz de regaliz y la raíz de regaliz es que el procesamiento es diferente y el efecto es diferente. Por lo tanto, de acuerdo con la situación específica del paciente, los medicamentos apropiados deben seleccionarse para mejorar los síntomas clínicos.

1. Procesamiento diferente: en general, el regaliz se procesa con miel sobre la base del regaliz, por lo que el regaliz no contiene miel, mientras que el regaliz contiene miel.

2. Diferentes efectos: debido al proceso de miel, el regaliz tiene una capacidad tónica ligeramente más fuerte que el regaliz, y tiene el efecto de vigorizar el bazo y el estómago. , distensión abdominal y otros síntomas, el regaliz también se puede usar para comparar con el regaliz, pero la potencia de limpieza del calor es débil, generalmente se usa para tratar el asma, la tos, la expectoración y otros síntomas causados ​​por el calor pulmonar.

Por lo tanto, en general, al tratar la deficiencia y las enfermedades crónicas, puede elegir regaliz. Si está tratando enfermedades reales, puede elegir regaliz. La situación específica depende del médico.

Taboo de regaliz tostado

El regaliz horneado no debe usarse junto con algas, Spurge, Red Spurge, Kansui y Ciliader.