Angélica es la raíz seca de Angélica sinensis (Oliv.) Diels de las umbeliferae. Angélica contiene principalmente sacarosa, varios aminoácidos, aceites volátiles, N-buteno, lactonas, niacina, ácido ferúlico y semiterpenoides, así como vitamina A, vitamina E, aceites volátiles, arginina y varios minerales.
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